Landwirt grosskopf - golzow betriebs gmbh

02.03.2011 Landwirtschaft Golzow – Betriebs – GmbH & Co KG: Hr., studierter Landwirt (HU Berlin), aus der Region stammend

Der Betrieb ist eine LPG – Nachfolgeorganisation. Von den rund 6800ha bearbeitetem Land sind 10% Eigentum und 90% von sehr vielen Landbesitzern dazu gepachtet. Wenn Land dazugekauft werden sollte, dann kommt nur die BVVG als Verkäufer in Frage. Nach der Wende wurde als Organisationsform eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung als Rechtsform gewählt. Der Betrieb ist unterteilt in eine Vermögensgesellschaft und eine Betreibergesellschaft, wobei letztere eine 100%ige Tochter der Vermögensgesellschaft ist. Dieses Vorgehen wurde gewählt, um bessere und mehr Förderung zu bekommen. Das Unternehmen ist zwar Mitglied im Brandenburgischen Bauernverband, doch sind damit weder Vor- noch Nachteile verbunden. Die Mitgliedschaft wurde eher angestrebt, um sich selbst nicht auszuschließen. Der Gesamtumsatz des Unternehmens beläuft sich auf > 10 Mio. € pro Jahr, allerdings wäre es ohne EU – Subventionen nicht konkurrenzfähig.

Der Betrieb ist in vier Bereich unterteilt. Die Abteilungsleiter wohnen direkt in den Gebieten, für die sie zuständig sind. So werden die Wege kurz gehalten und die Effizienz erhöht. Der Mitarbeiterstamm wurde von >130 (2001) auf <100 (2007) reduziert.
 * Pflanzenproduktion
 * Gemüseproduktion
 * Tierproduktion
 * Dienstleistung (umfasst Buchhaltung, Bodenverwaltung, EDV, Ausbildung)

In der Milchproduktion werden jährlich circa 9 Mio. kg Milch in drei Tierbetrieben produziert, was > 30l Milch pro Kuh am Tag bedeutet. Als Futter wird konventionelle „totale Mischration“ verwendet; die Mischung richtet sich nach der Leistung der Kuh. Während der Milchkrise wurden 800000€ Verlust gemacht, weshalb der Kuhbestand reduziert wurde. Wenn der Preis für Milch wieder steigt wird auch der Bestand wieder erweitert. Die Kühe werden ganzjährig im Stall gehalten, bekommen keine Antibiotika und haben nach eigenen Aussagen verhältnismäßig viel Platz. In naher Zukunft soll in eine Biogasanlage investiert werden, die mit Methan aus den Stallungen betrieben wird.

Die Böden des Betriebes sind größtenteils alluviale Böden des Typs 2, weisen eine durchschnittliche Bodenzahl von 54 auf und gelten als klassische Minutenböden. Viele Äcker sind sogenannte Schrindflächen, das bedeutet, dass die Böden stark sandunterlagert sind. Zum überwiegendem Teil wird der Boden pfluglos bearbeitet und konservativ gedüngt. Aus den Tierbetrieben wird der Stalldung ebenfalls zur Düngung verwendet. Gepflügt wird nur, falls die Böden aus ökonomischen Zwängen heraus beschädigt wurden und „saniert“ werden müssen. Zur Optimierung werden satellitengestützte Lenksysteme eingesetzt.

Die Produktion umfasst: Genmanipulierter Mais wird eher aus Imagegründen als aus Überzeugung nicht angebaut. Saatgut für Weizen und Futtererbsen wird für Fremdfirmen angebaut, teilweise werden Mengen davon als eigenes Saatgut abgezweigt. Das restliche Saatgut wird vom Großhändler bezogen.
 * Winterweizen auf 3051ha (45%)
 * Futtererbsen auf 495ha (7%)
 * Sonnenblumen auf 639ha (10%)
 * Mais auf 1087ha (16%)
 * Futterpflanzen auf 610ha (9%)
 * Gemüse auf 346ha (5%) - auf 61ha Frischgemüse für Berliner Markt, der Rest als Industriegemüse (Tiefkühlgemüse)
 * sonstiges auf 480ha (7%)

Dem ökologischen Landbau steht er unvoreingenommen gegenüber, findet aber die Polarisierung zwischen ökologischem und konventionellem Landbau unsinnig, da konventionelle Produktion nicht automatisch unökologisch ist. Raps als Energielieferant wird als zu teuer erkauft und unökologisch angesehen

Hauptabnehmer sind EDEKA Berlin und der Großhändler Landgart, der in naher Zukunft die geschäftlichen Beziehungen intensivieren will.

In der Ukraine gibt es ein Tochterunternehmen, dass circa 4500ha bearbeitet. Die Produktion dort erfolgt ohne jegliche Subventionen, was ein unbeschwerteres Wirtschaften und eine Produktion, die mit dem Weltmarkt konkurrenzfähig ist, ermöglicht. Es werden ausschließlich Markt- bzw. Druschfrüchte angebaut. Das Unternehmen entstand eher zufällig, da der veraltete Fuhrpark aus dem Oderbruch zwar abgeschafft werden sollte, die Geräte zum Verschrotten allerdings zu schade gewesen wären. So dienten sie als Grundausrüstung für einen neuen Betrieb. Es wurde explizit nach Investitionsmöglichkeiten außerhalb der EU gesucht. In der Republik Polen gibt es keine Partner.

Der geplanten unterirdischen Einlagerung von Kohlenstoffdioxid steht er ablehnend gegenüber.